2021发酵工程第九期新书目录
发布者：系统管理员发布时间：2021-11-29浏览次数：370
| 序号 |
题名 |
责任者 |
出版年 |
索书号 |
| 1 |
LHCb上W玻色子的产生截面及其电荷不对称性 |
张文超著 |
2021 |
O572/19 |
| 2 |
化学化工英语 |
刘子富主编 |
2019 |
O6/405 |
| 3 |
化学化工英语 |
刘子富主编 |
2019 |
O6/405 |
| 4 |
基础化学实验.2,物质制备与分离 |
王书香，翟永清主编 |
2015 |
O6/406/2-2 |
| 5 |
基础化学实验.2,物质制备与分离 |
王书香，翟永清主编 |
2015 |
O6/406/2-2 |
| 6 |
含能化合物化学与工艺学 |
束庆海,金韶华,陈树森编著 |
2020 |
O6/408 |
| 7 |
含能化合物化学与工艺学 |
束庆海,金韶华,陈树森编著 |
2020 |
O6/408 |
| 8 |
无机化学与化学分析学习指导 |
高胜利，谢钢主编 |
2011 |
O61/246 |
| 9 |
元素转移反应 |
俞磊著 |
2021 |
O611/16 |
| 10 |
元素转移反应 |
俞磊著 |
2021 |
O611/16 |
| 11 |
化学元素之旅 |
(英)Tom Jackson著 |
2014 |
O611/17 |
| 12 |
同多化合物概论 |
牛景扬,王敬平编著 |
2019 |
O614/16 |
| 13 |
同多化合物概论 |
牛景扬,王敬平编著 |
2019 |
O614/16 |
| 14 |
无机化学与化学分析学习指导 |
高胜利，谢钢主编 |
2011 |
O61-42/246/2 |
| 15 |
波谱数据表:有机化合物的结构解析 |
(瑞士)普雷士等著 |
2013 |
O621/122 |
| 16 |
波谱数据表:有机化合物的结构解析 |
(瑞士)普雷士等著 |
2013 |
O621/122 |
| 17 |
有机化学习题集 |
林辉主编 |
2020 |
O62-44/303/5 |
| 18 |
新型有机合成子构建含氮杂环研究 |
闫溢哲著 |
2020 |
O626/10 |
| 19 |
新型有机合成子构建含氮杂环研究 |
闫溢哲著 |
2020 |
O626/10 |
| 20 |
新型二氮杂四星烷的光化学合成与结构解析 |
谭洪波著 |
2021 |
O626/11 |
| 21 |
高分子化学实验 |
朱江，曾建兵主编 |
2019 |
O63-33/121 |
| 22 |
高分子化学实验 |
朱江，曾建兵主编 |
2019 |
O63-33/121 |
| 23 |
物理化学.下 |
刘建兰[等]主编 |
2014 |
O64/247-2 |
| 24 |
物理化学.下 |
刘建兰[等]主编 |
2014 |
O64/247-2 |
| 25 |
物理化学实验 |
复旦大学等编 |
2004 |
O64-33/248/3 |
| 26 |
化学历年真题与全真模拟题解析.2021 |
赵士铎[等]主编 |
2020 |
O6-44/407(2021) |
| 27 |
化学历年真题与全真模拟题解析.2021 |
赵士铎[等]主编 |
2020 |
O6-44/407(2021) |
| 28 |
颗粒分散科学与技术 |
任俊，沈健，卢寿慈著 |
2021 |
O648/16/2 |
| 29 |
颗粒分散科学与技术 |
任俊，沈健，卢寿慈著 |
2021 |
O648/16/2 |
| 30 |
分析化学:双语版 |
丁保君主编 |
2017 |
O65/180/2 |
| 31 |
分析化学:双语版 |
丁保君主编 |
2017 |
O65/180/2 |
| 32 |
分析化学实验技术 |
秦子平，杨联敏主编 |
2016 |
O652/47 |
| 33 |
仪器分析简明教程 |
张华，刘志广编著 |
2007 |
O657/228 |
| 34 |
仪器分析简明教程 |
张华，刘志广编著 |
2007 |
O657/228 |
| 35 |
实用原子光谱分析 |
邓勃主编 |
2021 |
O657/229/2 |
| 36 |
实用原子光谱分析 |
邓勃主编 |
2021 |
O657/229/2 |
| 37 |
应用化学基础及前沿应用研究 |
王林郁，郑瑞凤，刘艳春著 |
2020 |
O69/5 |
| 38 |
应用化学基础及前沿应用研究 |
王林郁，郑瑞凤，刘艳春著 |
2020 |
O69/5 |
| 39 |
结晶学与矿物学 |
李胜荣等编著 |
2008 |
O7/24 |
| 40 |
结晶学与矿物学 |
李胜荣等编著 |
2008 |
O7/24 |
| 41 |
Olex2软件单晶结构解析及晶体可视化 |
张江威,李凤彩,魏永革著 |
2020 |
O72/8 |
| 42 |
Olex2软件单晶结构解析及晶体可视化 |
张江威,李凤彩,魏永革著 |
2020 |
O72/8 |
| 43 |
生命是什么:物理学家对生命的理解和思考 |
(奥)埃尔温·薛定谔著 |
2020 |
Q1-0/105 |
| 44 |
达尔文的物种起源 |
(英)查尔斯·达尔文,(法)贝尔纳-皮埃尔·莫兰著 |
2020 |
Q11/48 |
| 45 |
达尔文的物种起源 |
(英)查尔斯·达尔文,(法)贝尔纳-皮埃尔·莫兰著 |
2020 |
Q11/48 |
| 46 |
新生命史:生命起源和演化的革命性解读 |
(美)彼得·沃德(Peter Ward), (美)乔·克什维克(Joe Kirschvink)著 |
2020 |
Q11/51 |
| 47 |
生命之美 |
苗雨雁,程晓,张玮等著 |
2020 |
Q1-49/104 |
| 48 |
生命之美 |
苗雨雁,程晓,张玮等著 |
2020 |
Q1-49/104 |
| 49 |
丁明孝《细胞生物学》（第5版）笔记和课后习题（含考研真题）详解 |
圣才考研网主编 |
2020 |
Q2/78 |
| 50 |
丁明孝《细胞生物学》（第5版）笔记和课后习题（含考研真题）详解 |
圣才考研网主编 |
2020 |
Q2/78 |
| 51 |
合成基因组学 |
仰大勇, 王升启主编 |
2020 |
Q343/14 |
| 52 |
你身边的遗传奥妙 |
李惟基，杨玉霞编著 |
2016 |
Q3-49/98 |
| 53 |
你身边的遗传奥妙 |
李惟基，杨玉霞编著 |
2016 |
Q3-49/98 |
| 54 |
生物学野外实习 |
鲍毅新主编 |
2011 |
Q-4/2 |
| 55 |
生物化学与分子生物学应试指南 |
易霞主编 |
2020 |
Q5/289 |
| 56 |
脂肪:文化与物质性 |
(美)克里斯托弗·E.福思，(澳)艾莉森·利奇编著 |
2017 |
Q54/1 |
| 57 |
分子 |
(英)菲利普·鲍尔著 |
2017 |
Q7/156 |
| 58 |
2018—2019纳米生物学学科发展报告 |
中国科学技术协会主编 |
2020 |
Q81/203(2019) |
| 59 |
2018—2019纳米生物学学科发展报告 |
中国科学技术协会主编 |
2020 |
Q81/203(2019) |
| 60 |
生物工程下游技术 |
郭立安主编 |
2020 |
Q81/204/3 |
| 61 |
生物工程下游技术 |
郭立安主编 |
2020 |
Q81/204/3 |
| 62 |
生物技术类专业实验指导 |
孔宇,高美丽,李华主编 |
2020 |
Q81/205 |
| 63 |
人体结构模块和基础学习模块PBL案例 |
林常敏, 陈海滨主编 |
2020 |
Q9/29 |
| 64 |
植物激素概论 |
马倩, 金尚卉编著 |
2020 |
Q94/250 |
| 65 |
植物激素概论 |
马倩, 金尚卉编著 |
2020 |
Q94/250 |
| 66 |
植物组织培养教程 |
李浚明，朱登云编译 |
2005 |
Q94/251/3 |
| 67 |
绿色宝藏:英国皇家植物园史话 |
(英)凯茜·威利斯，(英)卡罗琳·弗里著 |
2018 |
Q94/252 |
| 68 |
动物遗传学实验 |
王玲,孙雅望主编 |
2020 |
Q95/101 |
| 69 |
动物遗传学实验 |
王玲,孙雅望主编 |
2020 |
Q95/101 |
| 70 |
果然万物生光辉:动物记2020 |
星云大师等著 |
2020 |
Q95-49/106 |
| 71 |
果然万物生光辉:动物记2020 |
星云大师等著 |
2020 |
Q95-49/106 |
| 72 |
有趣的鲸豚:图解神秘的鲸豚世界 |
李墨谦著 |
2020 |
Q95-49/107 |
| 73 |
有趣的鲸豚:图解神秘的鲸豚世界 |
李墨谦著 |
2020 |
Q95-49/107 |
| 74 |
一鸟一世界:鸟国奇趣之旅 |
赵序茅著 |
2020 |
Q95-49/108 |
| 75 |
人类的故事 |
(美)房龙著 |
2018 |
Q98-49/82 |
| 76 |
全球视野下的人类学 |
谢尚果，秦红增主编 |
2019 |
Q98-53/83 |
| 77 |
FDA风云史:美国食品和药品监管的台前幕后 |
康墨著 |
2020 |
R15/288 |
| 78 |
FDA风云史:美国食品和药品监管的台前幕后 |
康墨著 |
2020 |
R15/288 |
| 79 |
构建大脑:神经发育导论 |
(英)戴维·普赖斯等著 |
2020 |
R32/20 |
| 80 |
构建大脑:神经发育导论 |
(英)戴维·普赖斯等著 |
2020 |
R32/20 |
| 81 |
电力行业紧急救护技能培训教材 |
国家电网公司职业病防治院[等]组编 |
2020 |
R45/43 |
| 82 |
电力行业紧急救护技能培训教材 |
国家电网公司职业病防治院[等]组编 |
2020 |
R45/43 |
| 83 |
马克思主义生态文明视域下沙地生态治理研究:以科尔沁沙地为例 |
舒心心著 |
2020 |
S15/60 |
| 84 |
马克思主义生态文明视域下沙地生态治理研究:以科尔沁沙地为例 |
舒心心著 |
2020 |
S15/60 |
| 85 |
北方果蔬贮运加工技术及应用 |
狄建兵，李泽珍著 |
2014 |
S60/3 |
| 86 |
北方果蔬贮运加工技术及应用 |
狄建兵，李泽珍著 |
2014 |
S60/3 |
| 87 |
祁连行:兰州大学祁连山研究院第二次青藏高原祁连山关键区预科考记录 |
徐黎丽，韩静茹著 |
2018 |
S75/4 |
| 88 |
祁连行:兰州大学祁连山研究院第二次青藏高原祁连山关键区预科考记录 |
徐黎丽，韩静茹著 |
2018 |
S75/4 |
| 89 |
生物质原料:乙醇和丙烯醛制吡啶和甲基吡啶 |
张弦, 罗才武, 晁自胜著 |
2020 |
TQ25/13 |
| 90 |
胶黏剂与涂料 |
顾继友主编 |
2012 |
TQ43/77/2 |
| 91 |
药物开发与合成的艺术 |
(美)安田信义等著 |
2020 |
TQ46/179 |
| 92 |
药物开发与合成的艺术 |
(美)安田信义等著 |
2020 |
TQ46/179 |
| 93 |
生物技术制药 |
王凤山，邹全明主编 |
2016 |
TQ46/180/3 |
| 94 |
药物合成反应基础 |
刘守信主编 |
2012 |
TQ46/181 |
| 95 |
菜籽油加工技术 |
罗质,姜敏杰,何东平,汪海波主编 |
2019 |
TQ64/83 |
| 96 |
中药、香草、蔬果天然皂 |
范孟竹著 |
2020 |
TQ64/84 |
| 97 |
中国香事 |
李萌主编 |
2019 |
TQ65/78 |
| 98 |
乙酸香茅酯的绿色合成 |
熊健著 |
2021 |
TQ65/79 |
| 99 |
护肤品全解码:100款超人气护肤品成分大检阅 |
Kenji，Alex T著 |
2015 |
TQ658/47 |
| 100 |
化妆品原料 |
刘纲勇主编 |
2021 |
TQ658/48/2 |
| 101 |
食品安全学:应用与实践 |
孙秀兰主编 |
2021 |
TS201.6/5 |
| 102 |
河北食品药品安全研究报告.2017 |
丁锦霞主编 |
2017 |
TS201.6/6(2017) |
| 103 |
食物营养学 |
沈秀华主编 |
2020 |
TS201/379/2 |
| 104 |
化学物理觉:饮食中味觉和嗅觉之外的感觉 |
(美)沙恩·T.麦克唐纳,(美)戴维·A.波利特,(美)约翰·E.海斯著 |
2019 |
TS201/380 |
| 105 |
食品高压二氧化碳技术 |
廖小军著 |
2020 |
TS201/381 |
| 106 |
食品安全控制 |
辛志宏主编 |
2017 |
TS207/220 |
| 107 |
谷物加工副产物综合利用关键技术及产品开发 |
张东杰,王立东,曹荣安,边鑫著 |
2021 |
TS21/143 |
| 108 |
米烘焙技法全书 |
徐秀瑜著 |
2020 |
TS213/207 |
| 109 |
素食烘焙 |
(德)杰罗姆·埃克迈尔,(德)丹尼拉·莱斯编著 |
2020 |
TS213/208 |
| 110 |
小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕 |
(日)小嶋留味著 |
2015 |
TS213/209 |
| 111 |
零基础学会做面包 |
黎国雄编 |
2019 |
TS213/210 |
| 112 |
海洋功能性食品配料:褐藻多糖的功能和应用 |
秦益民主编 |
2019 |
TS218/48 |
| 113 |
花生油加工技术 |
郑竟成,田华,何东平,李子松主编 |
2019 |
TS22/26 |
| 114 |
葵花籽油加工技术 |
郑竟成[等]主编 |
2021 |
TS225/1 |
| 115 |
食用调香术 |
孙宝国，陈海涛编著 |
2017 |
TS26/127/3 |
| 116 |
推开红酒的门:醉鹅娘9堂课讲透基本点 |
王胜寒 (醉鹅娘)著 |
2021 |
TS262/154 |
| 117 |
梅酒的基础知识 |
日本株式会社枻出版社编 |
2021 |
TS262/155 |
| 118 |
买醉在家:侍酒师的家庭葡萄酒品饮指南 |
(日)佐藤阳一著 |
2019 |
TS262/156 |
| 119 |
笑傲白酒江湖之宝典 |
李红著 |
2019 |
TS262/157 |
| 120 |
酱油风味与酿造技术 |
赵国忠主编 |
2020 |
TS264/72 |
| 121 |
咖啡彩绘拉花63款 |
(韩)李康彬著 |
2020 |
TS273/22 |
| 122 |
我的咖啡生活提案 |
(法)陈春龙,塞巴斯蒂安·拉西纳著 |
2020 |
TS273/23 |
| 123 |
陶锅炒豆学:烘焙一锅属于自己的咖啡 |
潘佳霖著 |
2021 |
TS273/24 |
| 124 |
雪茄手册 |
四川中烟工业有限责任公司编著 |
2021 |
TS4/24 |
| 125 |
卷烟烟气有害成分风险评估 |
谢复炜，尚平平，李翔主编 |
2020 |
TS4/25 |
| 126 |
烟草化学成分管制现状及分析技术 |
庞永强,张洪非主编 |
2019 |
TS4/26 |
| 127 |
卷烟工业用胶 |
熊安言,孙觅主编 |
2021 |
TS4/27 |
| 128 |
不确定度评定及其在卷烟工业中的应用 |
庞永强,朱风鹏主编 |
2019 |
TS4/28 |
| 129 |
台湾味道:增补版 |
焦桐著 |
2017 |
TS971.2/329(Ⅰ) |
| 130 |
春韭秋菘二集:四十年饮食生活杂记 |
戴爱群著 |
2018 |
TS971.2/330 |
| 131 |
和食古早味:你不知道的日本料理故事 |
胡川安[著] |
2018 |
TS971.2/331 |
| 132 |
四季和食:一个地质学家的美食探秘 |
(日)巽好幸著 |
2018 |
TS971.2/332 |
| 133 |
半饱:生活高潮之所在 |
欧阳应霁著 |
2018 |
TS971.2/333 |
| 134 |
三国宴 |
王川著 |
2017 |
TS971.2/334 |
| 135 |
美食地图集:39种菜系环游世界 |
(英)米娜·霍兰德著 |
2017 |
TS971.2/335 |
| 136 |
中古华北饮食文化的变迁 |
王利华著 |
2018 |
TS971.2/336 |
| 137 |
喝茶解禅 |
洪启嵩著 |
2018 |
TS971.2/337 |
| 138 |
暴食江湖:增补版 |
焦桐著 |
2017 |
TS971.2/338 |
| 139 |
京味儿 |
崔岱远著 |
2018 |
TS971.2/339 |
| 140 |
食桌情景 |
(日)池波正太郞著 |
2017 |
TS971.2/340/2 |
| 141 |
东北饮食文化 |
廖晓晴，冷厚诚著 |
2018 |
TS971.2/341 |
| 142 |
吃的大冒险:烹饪猎人笔记 |
(美)罗布·沃尔什著 |
2018 |
TS971/243 |
| 143 |
中国饮食史.上册 |
姚伟钧,刘朴兵著 |
2019 |
TS971/244-1 |
| 144 |
中国饮食史.下册 |
姚伟钧,刘朴兵著 |
2019 |
TS971/244-2 |
| 145 |
酒史与酒文化研究.第二辑 |
孙家洲，马利清主编 |
2019 |
TS971/245-2 |
| 146 |
茶可道:增补本 |
潘向黎著 |
2017 |
TS971/96(Ⅰ) |
| 147 |
天真本色:十八分钟入厨通识实践 |
欧阳应霁著 |
2018 |
TS972.1/676/2 |
| 148 |
左持螯，右持杯:蟹馔与漆艺的对话 |
戴爱群著 |
2018 |
TS972.1/677 |
| 149 |
快煮慢食:十八分钟味觉小宇宙 |
欧阳应霁著 |
2018 |
TS972.1/678 |
| 150 |
看节气喝靓汤,夏季篇 |
林举择著 |
2020 |
TS972.1/680 |
| 151 |
看节气喝靓汤,夏季篇 |
林举择著 |
2020 |
TS972.1/680 |
| 152 |
筷子:饮食与文化 |
(美)王晴佳著 |
2019 |
TS972/391 |
| 153 |
美发与形象设计,盘发设计 |
姜南飞主编 |
2020 |
TS974.2/2 |
